Fridora - prodotti selezionati e di qualità
Dal luogo di origine fino alla tua cucina
Selezioniamo per i nostri clienti solo prodotti di qualità, avendone cura dall’origine fino a casa tua.
Canale diretto
Scegliamo solo i migliori fornitori, rispettando i periodi di pesca e raccolta.
Selezione Fridora
Prodotti selezionati, confezionati sottovuoto e porzionati per comporre la tua box.
Consegna in 1-3 giorni
Consegnamo noi i prodotti, mantenendo una temperatura costante a -20°C.
Delizie sottozero
Pronte per essere conservate nel tuo freezer ed utilizzate per le tue ricette preferite.
scegli il prodotto che fa per te
Prodotti in evidenza
Dal mare o dalla terra, materie prime selezionate, porzionate e sottovuoto.
Tracciato e sicuro a -20°C fino alla tua cucina.
dal mare alla tua cucina
Come appena pescato
Il termine FRESCO indica qualcosa “che presenta o mantiene inalterate le qualità naturali”.
Lo Shock-freezing iqf è il metodo che più si avvicina al raccogliere il prodotto e cucinarlo a poche ore dalla raccolta, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche.
passione e amore dal 1985
La nostra Storia
Fridora nasce dall’esperienza e dalla passione per il cibo di FRAMA 2000, azienda all’ingrosso specializzata nel settore della ho.re.ca.
I valori e l’esperienza vengono tramandati da padre in figlio e sono le basi che hanno dato vita a questo progetto accuratamente pensato per gli amanti del buon cibo e studiato per essere comodamente utilizzato nella vostra cucina.
Oggi la migliore selezione di delizie sottozero è accessibile non solo ai professionisti del settore, ma a tutti coloro i quali avranno voglia di degustare la nostra selezione di prodotti.
prova la bontà dei nostri prodotti
Cosa significa Fridora?
Professionalità
Rapporti diretti con fornitori da zone di pesca e di raccolta di tutto il mondo.
Affidabilità
Tutti i prodotti subiscono lo shock freezing iqf quando sono freschi.
Informazione
Su provenienze, metodi di pesca, stagionalità dei prodotti e altre curiosità.
Trasparenza
Come le confezioni sottovuoto, perfette per mostrare la qualità dei prodotti.
Disponibilità
Per qualsiasi tipo di informazioni o assistenza, grazie ad un rapporto diretto.
in cucina con Fridora
Le nostre ricette
Scopri le nostre ricette per un pranzo veloce,
una cenetta romantica o una rimpatriata tra amici.
come utilizzare i nostri prodotti
Manuale d'uso
Ci teniamo a portarvi a casa tutta la qualità che abbiamo selezionato per voi. Abbiamo cura dei vostri prodotti dall’origine e ci teniamo a darvi dei piccoli consigli su come utilizzarli al meglio per le vostre ricette.
Tutti i clienti Fridora riceveranno un libricino in omaggio con la prima consegna.